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2021/1/28

価値向上、、

「価値向上」2021.1.28
 ブランド、、メディアでも
しばしば取り上げられ結構有名な
チョコモナカジャンボ 約20年も
売上高が伸び続ける人気ブランド
 パリッとしたモナカの食感を
保つため、モナカの裏側にチョコレートを
噴霧して、水分の浸透を抑えてから
次工程に移るなど、こだわりの製作工程
 気象データによる在庫管理で
生鮮度を保つなど細やかなデータ管理も
行います ブランドは一日にしてならず
日々の地道な努力が既存製品の
気の長い成長を支えます、、
 もちろん深耕と探索は欠かせづ
新商品・新分野の開発も同時進行です、、
参考文献:日経新聞2021.1.8
クマの工務店/(有)熊野製作所
一級建築士が最初から最後まで専任担当
八戸市のフルオーダメイド建築工房
https://www.kumano-koubou.com/
 

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2021/01/28   kumano
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